Painea, pasta si orezul, dar si salata verde , ridichiile, ouale fierte, laptele cald si fructele favorizeaza somnul bun si ajuta organismul sa se relaxeze, in vreme ce alimente pe care se pune curry, piper, boia si sare in cantitati mari, dar si mancarurile artificiale ne fac sa adormim mai greu si sa dormim prost.
Alimentatia sta intr-o stransa legatura cu somnul, iar studiile arata ca se doarme prost cand oamenii au o dieta aflata la extreme: fie cand mananca putin, fie cand mananca din abundenta si nu se tine cont de un anumit echilibru in alegerea alimentelor.
Dupa cum oricine stie deja, seara e bine sa evitam inainte de toate ciocolata, cacao, cafea, dar si bauturile alcoolice care numai in aparenta provoaca un somn bun. Specialistii ne recomanda in particular pentru cina, evitarea mancarurilor bogate in sodiu, astfel incat trebuie evitate piperul, curry, boia de ardei, dar si mancarurile cumparate la cutie care sunt bogate in conservanti .
Pe de alta parte, sunt mancaruri usoare care faciliteaza o stare de relaxare, precum pasta, orez, painea, in general toate acele mancaruri bogate in aminoacizi , substante care favorizeaza sinteza serotoninei, neuromediatorul responsabil cu relaxarea.
In dieta recomandabila pentru cina se regasesc si legumele, ouale fierte, pestele si branzeturile proaspete. Serotonina creste odata cu consumul de alimente care contin zaharuri simple, precum fructele dulci. Printre verdeturi, cele mai appreciate pentru efectul benefic pe care-l au asupra corpului si psihicului sunt salata verde, ridichiile si varza.
In sfarsit, un pahar cu lapte cald, chiar inainte de a merge la culcare, nu numai ca diminueaza aciditatea gastrica care poate sa intrerupa somnul, dar favorizeaza elementele din procesul digestiv care fac somnul dulce.
