Gratie aportului caloric scazut, pepenele verde este alimentul ideal intr-o dieta mai ales ca tinem cont de faptul ca este o sursa importanta de vitamine si minerale (A, B6, C, potasiu).
Cu un continut de apa de peste 95% si zaharuri naturale, pepenele este considerat „prietenul” aparatului urinar. Indicat cu precadere in zilele de vara, persoanele care sufera de boli ale rinichilor ( cu exceptia celor cu insuficienta renala) pot face o cura cu pepene rosu de minimum 10 zile.
Se recomanda ca pepenele sa fie bine copt, dulce. Pentru a beneficia din plin de aceste proprietati, este bine sa alegeti pepenele copt, roseata fiind un indicator al dulcetii. Aproape o treime din greutatea unui pepene rosu este reprezentata de coaja, de aceea pentru o zi de cura pentru tratament acesta trebuie sa aiba in jur de 3 kilograme. Pepenele este bun pentru eliminarea pietrelor la rinichi, pentru reumatism, acnee si evitarea constipatiei.
In ce boli se recomanda pepenele verde?
Pentru ca este foarte bogat in apa, pepenele rosu este in primul rand recomandat pentru prevenirea deshidratarii. Pepenele verde este usor digerabil daca se consuma singur, caci in combinatie cu anumite alimente (mancaruri grele precum fripturile) ingreuneaza digestia.
Acnee - cura de pepene de 10-20 zile produce o detoxifiere la nivelul intregului organism si, in plus, are anumite efecte reglatoare hormonale.
Calculi renali ( pietre la rinichi ) - se recomanda cantitati cat mai mari de pepene rosu. Inainte de cura si in ultimele trei zile se consuma ceaiuri care sfarama calculii renali, aportul de apa de la pepene ajutând la eliminarea acestora.
Reumatism - cura cu pepene este un purificator puternic, care poate fi combinat foarte bine cu proceduri externe pentru vindecare, precum si cu gimnastica medicala recuperatorie. Se recomanda 12-20 de zile de cura de pepene.
Constipatie - se va consuma pepene in fiecare dimineata pe stomacul gol, fara a manca apoi nimic vreme de minimum patru ore.
