Leguminoasele precum loboda, salata sau spanacul, sunt arme redutabile in curele de slabire, oferind nutrienti esentiali si umpland bine stomacul, dat fiind ca nu exista restrictii cantitative in cazul lor. [..]
Castravetele este una dintre cele mai vechi plante cultivate de catre om si una dintre cele mai consumate legume. Proprietatile sale nutritionale si medicale il fac atat prietenul femeilor care vor sa aiba un ten frumos si luminos, dar si al celor care au probleme de greutate sau cu colesterolul. [..]
Stiai ca ridichea era un aliment important pentru europeni inainte de aparitia cartofului? O ridiche poate ajunge sa cantareasca mai mult de 1kg insa se recolteaza cand este mica pentru ca este mai gustoasa. Marimea unei ridichi depinde de specia din care provine dar si de timpul care este lasata sa creasca. Iata si alte lucruri pe care nu le stiai despre ridichi: [..]
Bobul de gradina este o leguminoasa mai putin populara in Romania, insa bogata in nutrienti si usor de cultivat. Cunoscuta si sub numele sau latin, Vicia faba, aceasta planta este folosita adesea in alimentatie, sub forma de seminte verzi sau pastai tinere. Pentru a te putea bucura de de bob, in calitate de aliment hranitor, iata ce trebuie sa stii despre cultivarea sa! [..]