Dieta si nutritie

#sare sunca Praga #sunca Praga E-uri #sunca Praga

Stii ce mananci? Sunca de Praga: 10 E-uri si sare cat cuprinde

Tu mananci sunca de Praga? Un nou studiu InfoCons – Asociatie pentru Protectia Consumatorilor s-ar putea sa te facasa o consumi mai rar!

Numarul de E-uri din Sunca de Praga comercializata in supermarketuri variaza intre 4 si 10 E-uri si peste 50% din doza zilnica recomandata de sare la 100 de grame de produs.

Produsele cu cel mai scazut numar de E-uri au fost:


 

Denumire produs

Brand

Denumire E-uri

Nr E-uri

E-uri

Cris-Tim Sunca Praga 100g

Cris-Tim

trifosfati, caragenan, ascorbat de sodiu, nitrit de sodiu

4

E451, E407, E301, E250

Cris-Tim Sunca Praga necalibrat

Cris-Tim

trifosfati, caragenan, ascorbat de sodiu, nitrit de sodiu

4

E451, E407, E301, E250

Matache Macelaru Sunca Praga250g

Matache Macelaru

difosfati, caragenan, ascorbat de sodiu, nitrit de sodiu

4

E450, E407, E301, E250

Selgros Sunca Praga

Selgros

polifosfati de sodiu, caragenan, nitrit de sodiu, nitrat de sodiu, acetat de sodiu, carmin

6

E452, E407, E250, E250, E262, E120


 

Produsele cu cel mai ridicat numar de E-uri au fost:


 

Denumire produs

Brand

Denumire E-uri

Nr E-uri

E-uri

Meda Sunca Praga 200g

Meda

lactat de potasiu, acetat de sodiu, nitrit de sodiu, difosfati, trifosfati, caragenan, guma de xantan, glutamat monosodic, ascorbat de sodiu, carmin

10

E326, E262, E250, E450, E451, E407, E415, E612, E301, E120

Caroli Sunca Praga 500g

Caroli

lactat de sodiu, caragenan, guma de guar, guma de xantan, trifosfati, eritorbat de sodiu, monoglutamat de sodiu, nitrit de sodiu, carmine

9

E325, E407, E412, E415, E451, E316, E612, E250, E120

Caroli Sunca Praga necalibrat

Caroli

lactat de sodiu, caragenan, guma de guar, guma de xantan, trifosfati, eritorbat de sodiu, monoglutamat de sodiu, nitrit de sodiu, carmine

9

E325, E407, E412, E415, E451, E316, E612, E250, E120

Produsele cu cel mai mare continut de sare au fost:

Denumire produs

Brand

Proteine (Aminoacizi) g/100g

Fibre g/100g

Sare (Sodiu) g/100g

Doza zilnica recomandata de sare %

 

Selgros Sunca Praga

Selgros

16

0.9

2.7

54% 

Meda Sunca Praga 200g

Meda

18

 

2.5

 50%

Fox Sunca Praga

Fox

16.63

0.66

2.47

 49.4%

Sergiana Sunca Praga Afumata 150g

Sergiana Poiana Marului

20.71

0.41

2.33

46.6% 


 

“Daca ne uitam pe eticheta oricarui produs ce se vinde sub denumirea sunca de Praga, vedem ca acesta contine o anumita cantitate de carne, insa nespecificata, dupa care lista continua cu foarte mulţi aditivi şi substanţe artificiale.

In cazul unora dintre produse regasim pe eticheta zaharuri, in cazul altora o insiruire de denumiri ce se termina in „-oza”: dextroza, glucoza, lactoza etc., care sunt tot forme de zahar. Avand in vedere ca mai toate produsele procesate contin sare sau zahar, ne este foarte usor sa depasim doza zilnica recomandata din cele doua”, ”, se arata in comunicatul infocons.ro.

“Cu totii stim ca zaharul consumat in exces este daunator. Nu numai ca are calorii goale, ci este un hot de nutrienti, care poate avea efecte devastatoare asupra metabolismului, ingraşa, induce rezistenta la insulina, creste trigliceridele si colesterolul rau. Nu este de mirare ca un consum mare de zahar este asociat cu bolile care fac cele mai multe victime la nivel mondial: boli cardio-vasculare, diabet, obezitate si cancer. Multe persoane, de exemplu, se feresc sa puna zahar in cafea, dar consuma sucuri si alimente procesate, care conţin o cantitate crescuta de zaharuri.

Acelasi lucru se intampla si cu sarea, pe care o gasim inevitabil in orice produs procesat. si asta in conditiile in care cantitatea de sare recomandata de OMS este de mai putin de 5 g pe zi pentru un adult. Sarea in exces nu face altceva decat sa ne imbolnaveasca inima, sa ne predispuna la hipertensiune arteriala şi sa agraveze problemele preexistente cardiace, hepatice sau renale”, se mia specifica in document.


 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din dieta-nutritie

Expertul Acasa.ro, dr Cristina Ciuca, medic oftalmolog

Experti Sanatate

Expertul Acasa.ro, Ana Ionita - consilier in nutritie: Cum sa iti stimulezi imunitatea toamna?

Experti Sanatate

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Ana Ionita - consilier in nutritie: Cum sa iti stimulezi imunitatea toamna?

Expertul Acasa.ro, Ana Ionita - consilier in nutritie

Pune o intrebare


Citeste pe ele.ro

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului