Dieta si nutritie

#Conferinta Europena privind Nutritia #combatere obezitate #conferinta #stil de viata

Schimbarea stilului de viata, singura modalitate de combatere a obezitatii

Cea de-a 13-a editie a Conferintei Europene privind Nutritia organizata de Federatia Societatilor Europene de Nutritie (FENS) are loc in perioada 15-18 octombrie, la Dublin, in Irlanda. In cadrul acestei conferinte, in ziua de miercuri, simpozionul Herbalife Nutrition va avea printre invitati trei dintre cei mai importanti experti din lume in nutritie, obezitate si imbatranire sanatoasa care vor prezenta cele mai recente studii si strategii de combatere a epidemiei de obezitate la nivel mondial. Presedintele simpozionului din 16 octombrie va fi Andrea Bertocco, Director Scientific Affairs Herbalife Nutrition.

Printre obiectivele acestei sesiuni se numara si revizuirea necesitatilor de nutritie la nivel mondial pentru a combate epidemia de obezitate si pentru a sprijini imbatranirea sanatoasa si modul in care densitatea nutritiva poate fi un instrument puternic pentru a satisface nevoile organismului fara un aport excesiv de energie. Principalele subiecte abordate de specialisti vor fi:

  • mentinerea masei musculare prin exercitii fizice in timpul unui tratament pentru slabire;
  • importanta aportului suficient de micronutrienti;
  • mentinerea functiilor cognitive de baza prin proteine pe baza de plante la varstnici.

In prima sesiune, profesorul Carel Le Roux (University College, Dublin) va explica modul in care exercitiile fizice pot ajuta la mentinerea masei musculare si a unei greutati sanatoase, atunci cand se incearca reducerea grasimii corporale. El va vorbi, de asemenea, despre modul in care exercitiile fizice pot ajuta la prevenirea hiperfagiei, care duce adesea la redobandirea greutatii dupa o perioada de pierdere in greutate.

Fie ca este vorba de antrenamentul de anduranta, fie de o combinatie de rezistenta si antrenament aerobic, importanta unor antrenamente de rezistenta este incontestabila, spune el. Mentinerea masei musculare cu o dieta scazuta de calorii si exercitii fizice ramane o provocare, iar noi cercetari vin in sprijinul modului de realizare a acestor obiective.

Dr Jurriaan Mes (Wageningen, Food & Bio-based Research) va discuta despre incurajarea aportului de produse bogate in proteine, care impreuna cu exercitiile fizice, sunt strategii importante pentru a reduce incidenta sarcopeniei la varstnici si a obtine astfel extinderea duratei de viata. O astfel de abordare poate imbunatati masa si forta musculara- consumul mediu zilnic al adultilor in varsta fiind de aproximativ 0,9 grame pe kilogram de greutate corporala – deci cu mult sub recomandarea autoritatii olandeze pentru alimente de 1,2 pana la 1,5 grame pe zi.

El va explica modul in care proteinele pe baza de plante si cunostintele cu privire la digestibilitatea lor pot ajuta la satisfacerea dorintei varstnicilor pentru o varietate mai mare de produse si la imbunatatirea calitatii vietii acestora. De asemenea, el va prezenta concluziile cercetarilor sale de laborator efectuate in Olanda pe aceasta tema.

Aportul insuficient de micronutrienti poate juca un rol esential in cresterea nesanatoasa in greutate si in bolile asociate, considera profesorul Hans Biesalski (Universitatea din Stuttgart). Concentrarea asupra macronutrientilor in prevenirea si tratamentul obezitatii trece cu vederea deseori acest fapt important. Prin urmare, examinarea periodica a unui aport suficient de micronutrienti ar trebui sa faca parte din terapia celor supraponderali.

Pana la 80% dintre pacientii cu o crestere in greutate severa prezinta deficiente pronuntate. Semnele clinice ale deficientelor marginale sunt nespecifice si, prin urmare, sunt usor de trecut cu vederea, dar sunt totusi de mare importanta, deoarece astfel de lipsuri pot influenta diverse mecanisme de foame si saturatie. De asemenea, un aport inadecvat poate duce la dezvoltarea de alte boli concomitente, cum ar fi diabetul sau hipertensiunea si tulburari de dezvoltare la copii.

Vineri, in ultima zi a conferintei, subiectul obezitatii va fi tratat si de Societatea de Nutritie din Romania. In cadrul sesiunii vor fi prezentate Studii epidemiologice de nutritie in Romania.

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din dieta-nutritie

Expertul Acasa.ro, dr Cristina Ciuca, medic oftalmolog

Experti Sanatate

Expertul Acasa.ro, Ana Ionita - consilier in nutritie: Cum sa iti stimulezi imunitatea toamna?

Experti Sanatate

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Ana Ionita - consilier in nutritie: Feniculul previne cancerul. Descopera-i toate beneficiile!

Expertul Acasa.ro, Ana Ionita - consilier in nutritie

Pune o intrebare


Citeste pe ele.ro

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Ana Ionita - consilier in nutritie: Gustari sanatoase pe care le putem da copiilor la scoala

Expertul Acasa.ro, Ana Ionita - consilier in nutritie

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.