Dieta si nutritie

#spalare carne pui #carne pui #intoxicatie alimentara

De ce nu este bine sa speli carnea de pui cruda

Obisnuiai sa speli carnea de pui cruda? Expertii in sanatate spun ca trebuie sa renuntam la acest obicei. 

Specialistii in sanatate spun ca spalarea carnii de pui cruda este un obicei periculos si ca prin acest proces se pot raspandii germenii de pe pui pe alte alimente sau ustensile din bucatarie. 

Germenii de pe carnea de pui curda pot fi eliminati doar prin gatit. Puiul crud este uneori contaminat cu bacterii precum Salmonella, Clostridium perfringens si Campylobacter. 

Prin spalarea carnii poti raspandii aceste bacterii si in celalte alimente, iar asta poate duce la o afectiune alimentara, numita intoxicatie alimentara. 

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din dieta-nutritie

Expertul Acasa.ro, dr Cristina Ciuca, medic oftalmolog

Experti Sanatate

Expertul Acasa.ro, Ana Ionita - consilier in nutritie: Cum sa iti stimulezi imunitatea toamna?

Experti Sanatate

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Ana Ionita - consilier in nutritie: Gustari sanatoase pe care le putem da copiilor la scoala

Expertul Acasa.ro, Ana Ionita - consilier in nutritie

Pune o intrebare


Citeste pe ele.ro

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, dr Manuela Ravescu – medic dermatolog: Cea de-a patra stare de agregare a materiei, in sprijinul esteticii

Expertul Acasa.ro, dr Manuela Ravescu – medic dermatolog

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.