Dieta si nutritie

#alimentatie #ficat #sanatate

Alimentatia potrivita pentru sanatatea ficatului

Ficatul este acel organ care ajuta la detoxifierea organismului si la prevenirea bolilor. Acesta curata sangele de toxine in fiecare minut, insa pentru a da randamentul maxim, este necesara o alimentatie sanatoasa . Asa ca, iata o lista cu alimentele care ii priesc ficatului, dar si cu cele care il imbolnavesc.


Alimente bune pentru ficat


Legumele si fructele


Legumele, in special cele verzi precum varza, conopida, ardeiul gras, spanacul, salata verde si sfecla contribuie simtitor la protejarea si imbunatatirea activitatii ficatului. Aceste legume, naturale si pline de vitamine ajuta ficatul sa dea randamentul maxim.


De asemenea, ficatului ii priesc portocalele, fructele de padure si grapefruit-urile, dar si alte fructe pline de vitamine.


Cerealele sunt inca un aliment sanatos pentru ficatul tau si cu ajutorul caruia reuseste sa functioneze cat mai bine.


Carnea slaba


Pentru a se mentine sanatos, organismul tau, implicit ficatul, are nevoie de proteine, pentru a favoriza regenerarea celulei hepatice. Este o greseala sa se elimine din alimentatie carnea, o sursa importanta de proteine. Insa, se recomanda carnea slaba de peste sau pui, preparata prin fierbere sau la gratar, in niciun caz prajita. O alta sursa importanta de proteine sunt fructele de mare, insa atentie la grasimile pe care acestea le contin.


Ceaiurile de plante


apa plata cu lamaie si ceaiul verde, de papadie sau anghinare fac parte din categoria lichidelor detoxifiante, pe care ficatul le agreaza. Este indicat sa bei cel putin 1.5 litri de lichide pe zi pentru a-ti pastra ficatul sanatos.

 

De retinut: Alimentele prezentate mai sus poti fi consumate oricum, insa nu prajite. Sunt recomandate crude (acolo unde este cazul) fierte, coapte sau pregatite la gratar.

 

Alimente nocive pentru ficat


Mancarurile prajite


Carnea prajita in ulei sau orice alte alimente prajite supun ficatul unui efort foarte mare in incercarea sa de a lupta cu toxinele. Acelasi lucru se poate spune despre mezeluri si afumaturi.


Grasimi


Grasimile sunt total contraindicate daca vrei sa iti protejezi ficatul. Fie ca este vorba din grasimile din lactatele sau carne, ficatul are intotdeauna de suferit dupa consumarea lor. De asemenea, si ciorbele sau supele cu continut ridicat de grasime sunt nerecomandate.


Alcoolul si tutunul


Consumul mare de bauturi alcoolice este extrem de nociv ficatului. In timp si pe fondul unor afectiuni mai vechi (hepatita) ficatul poate suferi boli grave precum ciroza sau cancerul.


Alte alimente interzise


Ciorbe: de burta, cu afumatura, de porc;
Legume: ardei iute, ridichi, ceapa, telina, praz si muraturile;
Condimente: piper, boia, mustar, otet;
Oua: prajite sau omleta;
Bauturi: bauturile acidulate, cele care contin cofeina, tariile.

 

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din dieta-nutritie

Expertul Acasa.ro, dr Cristina Ciuca, medic oftalmolog

Experti Sanatate

Expertul Acasa.ro, Ana Ionita - consilier in nutritie: Cum sa iti stimulezi imunitatea toamna?

Experti Sanatate

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Ana Ionita - consilier in nutritie: 5 beneficii ale MUSTULUI

Expertul Acasa.ro, Ana Ionita - consilier in nutritie

Pune o intrebare


Citeste pe ele.ro

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.