- Pagina anterioara
- Pagina 1 din 5
- Urmatoarea pagina
1. Glicemie crescuta
Atunci cand consumi carbohidrati, organismul tau face un efort pentru a mobiliza acel zahar care a ajuns in sange. De obicei, il transmite catre muschi, pentru a fi folosi ca sursa de energie.
“Insulina este acel hormon al carui rol este sa se asigure ca sangele are un nivel normal de zahar. Prin urmare ea este cea care va prelua zaharul din sange si il va transfera la muschi.
Dar ce se intampla atunci cand deodata a sosit prea mult zahar pentru a putea fi folosit imediat pentru energie? Ca de exemplu atunci cand la o masa ai o porție de paste, o bautura indulcita si un desert.
Insulina trebuie sa isi faca treaba. Excesul de zahar va fi transformat in energie de rezerva, pentru a fi folosit mai tarziu. Acea energie de rezerva este glicogenul (cantitate limitata, aprox 500 g in ficat si muschi) si grasimea, care se poate depune in tot corpul si este practic nelimitata. Daca rezervele tale de glicogen sunt intacte (se utilizeaza doar in caz de efort fizic intens), atunci zaharul va fi transformat direct in grasime si depozitat in corp” este explicatia oferita de nutriblog.ro.
- Pagina anterioara
- Pagina 1 din 5
- Urmatoarea pagina