Starea de spirit se imbunatateste
Consumul redus de alimente procesate duce la o stare de spirit mai buna, imbunatatirea nivelului energetic si scaderea iritabilitatii. Acest lucru este explicat de faptul ca exista o legatura intre dopamina, serotonina si zaharul procesat, care, desi, aparent, contribuie la o stare mai buna stimuland eliberarea neurotransmitatorilor, duce la epuizarea stocurilor de serotonina din creier si genereaza stari asemanatoare depresiei.
Creste capacitatea de concentrare
Alimentele puternic procesate contin mult zahar sau sirop de porumb cu un continut ridicat de fructoza, iar prea multa hrana procesata duce la dezechilibrarea functiilor creierului si ingreuneaza concentrarea. Daca vei renunta la ele, capacitatea ta de concentrare se va imbunatati.
Te vei simti mai putin umflat si balonat
Pentru a-si pastra prospetimea mai mult timp, alimentele procesate sunt bogate in sodiu care poate provoca retentia de apa. Eliminarea lor din dieta va avea beneficii mari asupra organismului - te vei simti mai putin umflat sau balonat.
Creste sensibilitatea la gusturi si arome
Reducerea alimentelor procesate va imbunatati capacitatea de a percepe gusturile. Studiile au dovedit ca persoanele care au o alimentatie cu un continut scazut de sodiu ajung sa prefere mancarea fara sare, gustul lor devenind mult mai sensibil.
Se imbunatateste somnul
Alimentele procesate perturba ciclul somnului prin faptul ca influenteaza nivelul glicemiei. Mentinerea constanta a zaharului din sange prin evitarea alimentelor rafinate si procesate cum ar fi sucurile si cerealele, te va ajuta sa dormi mai bine.
Se imbunatateste sanatatea digestiva
Alimentele procesate nu contin fibre integrale de care organismul are nevoie pentru o digestie sanatoasa. Fibrele asigura tranzitul adecvat al alimentelor prin intestine, prevenind constipatia. Totodata, ele sunt hrana pentru bacteriile bune care ajuta la imbunatatirea sanatatii digestive. Ranuntand la alimentele procesate si consumand alimente sanatoase, naturale, bogate in fibre, cuma r fi fructele sau legumele proaspete, digestia ta se va ameliora considerabil.
Vei slabi
Limitarea sau chiar eliminarea completa a alimentelor procesate este esentiala pentru a ajunge la greutatea normala. Ele nu au nutrienti si fibre de care organismul are nevoie, asa ca inlocuirea lor cu fructe si legume proaspete va fi de un real ajutor!
Pielea ta devine mai frumoasa
Studiile arata ca exista o legatura puternica intre alimentatia sanatoasa si aspectul pielii, alimentele procesate avand un impact nefavorabil asupra ei.
Se reduce riscul bolilor
Pe termen lung, renuntarea la alimentele procesate ajuta la intarirea sistemului imunitar, reducand riscul aparitiei bolilor sau a altor simptome si afectiuni cum ar fi: colesterolul crescut, tensiune arteriala mare, cancer, inflamatii, boli ale ficatului si inimii, etc.
Atentie! La inceput, starea ta este posibil sa se inrautateasca
Desi renuntarea la mancarurile procesate are o multime de beneficii pe pentru organism, la inceput starea ta de spirit este posibil sa se inrautateasca, mai ales daca renuntarea la alimentele procesate se face brusc. Organismul are nevoie de timp pentru a se obisnui cu lipsa zaharului, a sarii si a altor ingrediente din mancarurile procesate, asa ca, atunci cand renunti la ele, este posibil sa urmeze o perioada in care nu te vei simti prea bine. Simptomele pot include anxietate, balonare, pofte si dureri de cap. Ele vor trece in cel mult 21 de zile si starea ta se va imbunatati considerabil apoi.