Aliment nutritiv gustos, plin de substante nutritive , oul este o alegere inspirata pentru un mic dejun sanatos, mai ales pentru ca nu contine multe grasimi si este bogat in proteine si antioxidanti. Este printre putinele alimente considerate a fi proteina completa, asa ca iata cel putin cateva motive pentru a manca cel putin un ou pe zi.

Mai ales acum, in perioada Sarbatorilor de Pasti, este bine sa stiti cat de benefic este consumul acestor „mici” alimente. Se pare ca aceia care au descoperit ca oul detine proprietati de medicament au fost chinezii. Si asta pentru ca substantele nutritive obtinute pot trata afectiuni oculare, diareea, arsurile, laringita , senzatiile de durere din zona inimii etc.

Coaja de ou va scapa de durerile stomacului

De asemenea, si coaja oului de gaina detine virtuti medicinale foarte importante. Cu ajutorul acestora puteti scapa de durerile provocate de afectiunile gastrice, indeosebi daca il consumati de doua ori pe zi. Persoanele care sufera de ulcer gastric si duodenal se pot trata eficient band zilnic un pahar cu apa calduta in care au dizolvat 4g praf fin de coaja de ou coapta in prealabil in cuptor.

Specialistii chinezi sunt de parere ca administrarea a cate 3 g de astfel de praf, de trei ori pe zi, poate trata iritatia alergica a pielii, urticaria, astmul bronsic si mirosul neplacut degajat de cavitatea bucala .

Iata cateva retete utile care va pot ajuta sa va tratati natural utilizand in principal bine cunoscutul aliment: oul!

Daca amestecati un albus de ou cu vin de orez va puteti trata arsurile si ulceratiile pielii. Statisticile medicale chineze actuale arata ca albusul de ou, obtinut in conditii foarte sterile, da rezultate excelente in vindecarea arsurilor de gradul I si II pe suprafete de 10-20% din corp, perioada de tratament variind intre 10 si 31 zile.

Galbenusul de ou are proprietati la fel de surprinzatoare. Acesta poate calma tusea convulsiva la copii, daca este amestecat cu lapte cald, iar uleiul extras din el poate fi un excelent unguent pentru tratarea arsurilor de gradul I si II, producand o senzatie de racorire.

Daca doriti sa va imbunatatiti acuitatea vederii, folositi 20 de oua proaspete, pe care le fierbeti bine, pana devin tari. Apoi, se strivesc, fara coaja si se pun, din nou, la fiert impreuna cu 500 g fasole, timp de doua ore, pana cand atat ouale cat si fasolea se inmoaie bine. Se indeparteaza boabele de fasole, se scurg ouale si se depoziteaza intr-un borcan curat cu capac. Se mananca 2-3 astfel de oua, in fiecare zi, pe o perioada de cateva saptamani.

De asemenea, acelora care doresc sa scape de viciul fumatului le este indicat sa consume zilnic o cantitate mare de galbenusuri fierte.