Obisnuiesti sa cureti coaja merelor, mai ales cand le dai copiilor sa le consume? Nu ar trebui sa faci acest lucru, asigura expertii citati de worldhealthinfo.net. Potrivit acestora, in coaja merelor se afla o multime de nutrienti.
Coaja merelor contine jumatate din cantitatea totala de fibre pe care le contine aceste fructe, iar coaja lor aproape o treime din nutrienti. Prin urmare, este bine sa consumati merele cu tot cu coaja. Evident, dupa ce o spalati foarte bine.
Exista insa si mere pe care ar fi bine nu doar sa nu le consumati cu coaja, ci mai bine sa nu le mancati deloc. In supermarket, in cazul merelor de export, veti vedea pe eticheta diverse coduri. Trebuie sa le evitati pe cele care incep cu 8, scrie csid.ro, deoarece acestea au fost modificate genetic. Puteti consuma merele care au coduri formate din 4 cifre si care incep cu 3 si 4. Acestea au fost crescute prin metode conventionale, adica au fost stropite cu pesticide, de aceea este important sa le spalati foarte bine. Cele mai bune mere sunt cele care au codul ce incepe cu 9. Acestea au fost crescute organic, sunt ecologice. Mai scumpe, dar mai sanatoase, asigura expertii.
Foto: hepta.ro
