Exista in jur de 1000 de soiuri de fasole, fiecare dintre acestea avand in componenta lor o serie de ingrediente care de care mai benefice pentru organismul uman.  Totusi, foarte multe persoane care consuma mancaruri pe baza de fasole se plang ulterior de balonare si gaze. Iata cateva metode pentru a preveni aceste neplaceri provocate de fasole.

Fierbe bine fasolea

O mancare cu fasole care a fost fiarta in prealabil o singura data, are sanse mari sa iti dea toata ziua peste cap din cauza gazelor, dar si a unei eventuale deranjari la stomac. Pentru a preveni aceasta problema, fierbe fasolea in doua sau chiar 3 ape inainte de a o amesteca cu alte ingrediente.  De asemenea, pentru a usura procesul de fierbere, lasa fasolea la inmuiat in apa rece  cu cel putin 5 ore de a incepe prepararea acesteia.

Ia un carbune medicinal

Cu jumatate de ora inainte de a manca o portie de fasole, ia un carbune medicinal cu o jumatate de pahar de apa. Aceasta pastila previne si trateaza indigestia, arsurile stomacale, flatulenta si balonarile, fara sa fie nevoie sa apelezi la alte trucuri.

carbunele medicinal este un medicament cu un pret redus, dar in acelasi timp cu o serie de beneficii asupra organismului.

Stimuleaza digestia

Cu doua ore inainte de a consuma fasole, mananca fructe sau alte alimente naturale care contin zahar. De asemenea, pentru a avea o digestie usoara , este recomandat sa mananci doar proteine la o masa si sa eviti amestecurile. Mai mult decat atat, amestecul de fasole si cartofi este si el unul total neindicat.

Opteaza pentru condimente digestive

Chimenul, patrunjelul, ghimbirul, sofranul sai fenicul sunt condimente care stimuleaza procesul de digestie si reduc considerabil senzatia de balonare, arsurile stomacale si flatulenta. Frunzele le poti adauga tocate, in timp ce semintele trebuie sa le pui macinate, dar in cantitati foarte mici pentru ca gustul lor puternic aromat poate modifica gustul mancarii.

Mesteca bine

Chiar daca iti place foarte mult mancarea, nu te grabi sa inghiti fara sa mesteci foarte bine in prealabil. Nu lasa pe nimeni si nimic sa te grabeasca la masa si, de asemenea, evita sa vorbesti atunci cand mananci.

Nu uita ca procesul de digestie incepe din gura, iar inghitirea rapida a unui aliment nemestecat duce cu siguranta la probleme digestive.